Chef Roberto Peralta
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Todas las Recetas y Publicaciones por Roberto Peralta
Palmeritas de hojaldre (con vídeo)
Hoy os dejo una receta de postre que es muy sencilla de preparar y que espero os guste. Se trata de una receta de palmeritas de hojaldre que están riquísimas y son ideales para acompañar un café en la sobremesa, por ejemplo. La verdad es que quería haberos dejado esta ... más
Leer másEnsalada con bacon a la miel (con vídeo)
Para hoy os dejo una nueva receta de ensalada que en mi opinión ahora viene muy bien sobre todo si, como es mi caso, estáis intentando perder unos kilos que sobran de cara a las vacaciones de verano 😉 La receta de cocina en cuestión no es otra que una ... más
Leer másPollo a la naranja crujiente (con vídeo)
Hoy os dejo esta sencilla receta de cocina que no por el hecho de ser muy fácil deja de ser una buena receta. Se trata de un pollo a la naranja crujiente que el único inconveniente es que tenemos que prepararlo el día anterior… Sin duda una receta que podemos ... más
Leer másArroz con leche en el microondas (con vídeo)
La receta de cocina que os dejo hoy es todo un clásico de gastronomía española. Se trata de arroz con leche aunque con la salvedad de que lo cocinamos en el microondas. Siempre que os pongo una nueva receta de cocina hecha en el microondas os digo lo mismo, y ... más
Leer másPollo al estilo Kentucky (con vídeo)
Hoy os dejo una de la recetas de cocina que más me gusta preparar, aunque solamente lo haga muy de vez en cuando. Se trata de un pollo al estilo Kentucky que queda muy crujiente y con un sabor riquísimo. El pollo frito es en mi opinión una delicia y ... más
Leer másNatillas en el microondas (con vídeo)
La receta de cocina que os traigo hoy es todo un clásico de la gastronomía popular aunque cocinado de una manera más rápida y si me lo permitís limpia. Se trata de unas natillas en el microondas que tardamos menos de diez minutos en preparar. Ya sabéis que siempre os ... más
Leer más8 recetas de albóndigas que no te puedes perder para este invierno
Hoy me desmarco un poco de la línea editorial que acostumbro a seguir en este blog y os dejo una recopilación con las ocho recetas de albóndigas que tengo publicadas hasta el momento aquí. El motivo de publicar esta lista de recetas sobre albóndigas es muy sencillo. En estas fechas ... más
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