Bacon crujiente en el microondas
2013-02-28- Cocina: Española
- Curso: Elaboración
- Nivel de habilidad: Medio
-
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- Tiempo de Preparación: 1m
- Tiempo Cocción: 1m
- Lista en: 2m
Calificación promedio del usuario
(4.5 / 5)
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Ingredientes
- Bacon
- Papel de cocina
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Método
Paso 1
Cocinar bacon en el microondas es tan sencillo como poner papel de cocina en un plato apto para usar en el microondas y encima las lonchas separadas ligeramente.
Paso 2
Ponemos otro trozo de papel de cocina por encima apretando un poco para que se pegue y llevamos al horno microondas.
Paso 3
Cocinamos por espacio de 1 minuto o un minuto y medio dependiendo de la potencia de vuestro horno.
Paso 4
Sacamos con cuidado porque estará muy caliente, retiramos el papel superior y dejamos enfriar. Al enfriarse el bacon nos quedará muy crujiente.
Paso 5
Es ideal para tomar en un desayuno pero también para añadir a una ensalada con he hecho yo, por ejemplo.
Cocinar bacon en el microondas es muy fácil, rápido y sobre todo mucho más limpio.
publicado por Paladar Sibarita en 1 de marzo de 2013
Pues dando una vuelta mas de tuerca en la cocina, me parece excelente, haciendolo un poco mas tostado/crujiente, para acompañamiento de las «patatas revolconas», cambiandolo eso si, por los torreznos, para no recargarlas, habra que probarlo. Gracias.
publicado por Roberto Peralta en 3 de marzo de 2013
No lo había pensado pero muchas gracias por esa idea tan buena.
publicado por Paladar Sibarita en 3 de marzo de 2013
Yo es que siempre ando buscando tres pies al gato, en la cocina, me explico, mi idea es hacer el beicon y puesto en el plato extender por encima de cada una, una buena capa que no excesiva de las patatas revolconas, esto serviria como un primer plato bien hermoso, y si me aprita un poco mas, tambien como aperitivo con unas cervecitas, esto lo hariamos partiendo el beicon en dos ó tres trozos, dependiendo del tamaño de las lonchas, y poniendo encima de cada trozo una montañita de las patatas, sin excederse, espero que mis ideas le gusten y si le apetece esperimente y las pruebe. Gracias y saludos.
publicado por Roberto Peralta en 6 de marzo de 2013
Es una idea excelente… con tu permiso me la paunto para ponerla en práctica…
publicado por Paladar Sibarita en 8 de marzo de 2013
Por favor, sin permiso (jeje). «Prueba hecha», cierra los ojos e imaginate un canape, pero echo con una lonchita de beicon crujiente y su capa de patatas revolconas por encima, ahora abre los ojos y llevalo a la practica, espero que no te pongas malito, porque una loncha lleva a otra. Saludos y buenas digestiones.
publicado por Roberto Peralta en 10 de marzo de 2013
Lo tengo que probar fijo XD