Curso de cocina (parte 28). Picar perejil fresco (con vídeo)
Continuamos con nuestro curso de cocina con estupendo vídeo en el que os muestro la manera más sencilla y rápida de picar perejil fresco.
Como habéis podido ver picar perejil fresco es muy fácil y solamente tenemos que cortar los tallos y hacer un ovillo con el resto antes de empezar a hacer las pasadas de cuchillo para que nos quede bien picado.
Luego le podemos dar unas cuantas pasadas de cuchillo más por si ha quedado alguna parte menos picada.
Espero que os haya gustado.
publicado por Jim Ramos en 22 de diciembre de 2011
Realmente útil el curso, Ya he culminado de leer y observar las 27 partes del curso, me imagino que continua?
publicado por Roberto en 27 de diciembre de 2011
continuará en breve, espero