Torrijas de leche tradicionales (con vídeo)

Por : Roberto Peralta | 4 Comentarios | On : 12 de abril de 2011 | Categoría : Recetas con vídeo, Recetas de cocina, Recetas de postres

Hoy os dejo una nueva receta de cocina con vídeo y debido a la proximidad de la semana santa he decidido dedicar unos días a hacer dulces típicos de estas fiestas.

Hoy vemos cómo hacer unas ricas torrijas de leche tradicionales que estoy seguro que os gustarán, sobre todo si os gustan los postres muy dulces XD

Este es el vídeo de la receta de cocina de torrijas de leche tradicionales para ocho raciones:

Como habéis podido ver hacer torrijas es realmente sencillo. La receta de cocina no tiene más misterio que infusionar la leche para darle un poco más de sabor y empapar la rebanadas de pan de leche, una receta de cocina que os dejé el año pasado por estas fechas.

Tened la precaución de que el aceite esté bien caliente porque de lo contrario las rebanadas empezaría a soltar leche y saltaría el aceite pudiendo producir algún accidente innecesario.

Para servirlas es mejor ponerles un poco de azúcar por encima aunque también podéis ponerle un almíbar y están riquísimas.

A mí personalmente me gusta tomar las torrijas frías y de un día para otro porque me parece que el sabor es más redondo pero podéis tomarlas recién hechas sin problema.

Espero que os haya gustado esta receta de cocina de torrijas de leche tradicionales.

Un saludo 😉