Brownie de chocolate con nueces (con vídeo)
Este vídeo de receta de cocina que os dejo hoy estoy seguro de que os gustará mucho a todos.
Se trata de un delicioso brownie de chocolate con nueces del que ya no queda nada en casa.
Este es el vídeo de la receta de cocina de brownie de chocolate con nueces:
Habréis observado que no es complicada esta receta de cocina para hacerla en casa.
Lo que tenemos que tener en cuenta es el orden en el que agregamos los ingredientes y de esa manera nos quedará estupendo.
Una cosa que se me ha olvidado comentar en el vídeo es que hay que esperar a que el chocolate cuando lo fundamos esté por debajo de los 40ºC para evitar que el huevo cuaje, ya que nos estropearía el brownie…
Por lo demás si os gusta un poco más hecho podéis dejarlo un poco más de tiempo en el horno pero a mí personalmente me gusta que esté ligeramente líquido por el medio y este es el punto que le he querido dar en esta receta.
Probáis pinchando con un cuchillo y podéis determinar fácilmente el punto del bollo.
Espero que os haya gustado esta receta de cocina de brownie de chocolate con nueces.
Un saludo 😉
publicado por mechitas en 18 de marzo de 2011
no sabia como quedaba melcochudo el brownie. gracias por el dato
publicado por recetasonline en 12 de abril de 2011
Hola mechitas!
Me alegra que te guste
Un saludo 😉
publicado por Jeannette en 19 de marzo de 2011
Deliciosos. Tienes razòn con el liquido en el centro SUPER. Gracias por esta delicia.
publicado por recetasonline en 12 de abril de 2011
Hola Jeanette!
De nada y me alegra que te guste
Un saludo 😉
publicado por Diseño web argentina en 21 de marzo de 2011
Gracias por estos brownies, se ve realmente maravilloso!
publicado por maria en 25 de marzo de 2011
y como tomo nota de las cantidades de cada alimento?gracias
publicado por recetasonline en 12 de abril de 2011
Hola maría!
Las tienes al final del vídeo…
publicado por LYDIA IRIZARRY en 18 de mayo de 2011
Hola,creo que deben poner las recetas por onzas por que no entiendo lo de gramos,se ve todo delicioso.
publicado por recetasonline en 23 de mayo de 2011
Hola LYDIA!
Es que en España usamos el sistema métrico decimal y no sabemos ni siquiera qué es una onza 🙂
En cualquier caso tienes convertidores de medidas en internet o en google sin ir más lejos…
publicado por jess en 18 de mayo de 2011
hola
en lugar de 180Gr de harina para bizcochos ¿en que cantidad sustituyo la harina para bizcochos por harina NORMAL y cuanto de levadura?
Habia pensado en 180 Gr de harina normal y sobre de levadura royal ¿estaría bien?
publicado por recetasonline en 23 de mayo de 2011
Hola jess!
Deberías poner medio sobre de levadura para esa cantidad ya que un sobre está indicado para medio kilo de masa…
publicado por jess en 23 de mayo de 2011
nadie responde a mi pregunta de arriba? :'(
publicado por leti en 4 de junio de 2011
hola soy leti
Queria saber si el brounie de chocolate se puede hacer sin nueces.
y cuando vi el video me dio ganas de hacerlo ese rato, lo hare cuando ayan visitas en mi casa.
publicado por Roberto en 8 de junio de 2011
Hola leti!
Claro que lo puedes hacer sin nueces… está riquísimo también…
Imagino que te refieres al cacao en polvo… es mejor usar el chocolate de cobertura…
publicado por leti en 4 de junio de 2011
hola, soy leti tambien quisiera saber si los brounies se pueden hacer con cocoa en polvo.
Espero que me respondas.
Gracias.
publicado por yeinis torres jimenezyein en 6 de junio de 2011
hola. gracias por tus recetas.kiero saber si el brownie lleva polvo para hornear o levadura. spero tu respuesta gracias.
publicado por Roberto en 8 de junio de 2011
Hola yeinis!
Pues es que la harina que le he puesto lleva la levadura incorporada, pero puedes poner harina de trigo normal y medio sobre de levadura, como unos 8 gr….
publicado por yeinis torres jimenez en 6 de junio de 2011
para la cantidad q sta en la receta cuanto debo usar en levadura pero en gramos no por sobres kiero saber la cantidad en gramos..gracias
publicado por Anónimo en 27 de junio de 2011
exelente receta super sencilla de hacer cuando tenga tiempo compro los ingredientes
publicado por Roberto en 2 de julio de 2011
Es realmente rica esta receta, ya me contarás qué te parece cuando la prepares….