Bizcocho Quatre Quarts (con vídeo)
Hoy os dejo una nueva receta de cocina con vídeo de postre y de un bizcocho en concreto.
Se trata de un bizcocho Quatre Quarts que es muy fácil de preparar y que está delicioso.
Este es el vídeo de la receta de cocina de bizcocho Quatre Quarts:
Como habéis podido ver se trata de una receta de cocina muy sencilla y que se prepara muy rápidamente.
Este bizcocho es una receta de cocina de origen francés en la que se emplean cuatro partes iguales de los ingredientes.
Sale un bizcocho muy esponjoso y delicioso, pero es que con la cantidad de mantequilla que lleva es difícil que no esté bueno.
Podéis probar a cambiar la ralladura de naranja por limón o por canela, por ejemplo y tendréis diferentes versiones de la misma receta.
Espero que os haya gustado esta receta de bizcocho Quatre Quarts.
Un saludo 😉
publicado por Jeannette en 17 de julio de 2012
Para que el bizcocho crezca no se necesita polvo para hornear?. Su página es de lo mejor, lo felicito y gracias
publicado por Roberto en 18 de julio de 2012
@Jeannette pues los polvo de hornear es lo que se denomina levadura química o impulsor. Su formulación más habitual no es más bicarbonato sódico y ácido tartárico. Para que te hagas una idea.
Un saludo 😉