Coulant de chocolate (con vídeo)
Hoy os dejo una receta de cocina de postre con vídeo que nos es otra que un riquísimo coulant de chocolate que hará las delicias de todos los comensales.
Lo he querido preparar para celebrar que estamos en navidad y conmemorar que se trata del vídeo número 200 publicado, que he superado los 5.000 suscritos al blog y 10 millones de reproducciones en YouTube.
Este es el vídeo de la receta de cocina de coulant de chocolate para seis raciones:
Como habéis visto se trata de una receta de cocina muy sencilla y que la única complicación es dar con el tiempo de cocción que necesita en vuestro horno…
En el mío en la primera prueba lo dejé diez minutos y me quedaron unas estupendas magdalenas de chocolate. La verdad es que estaban riquísimas y volaron XD
Al final el tiempo necesario en mi horno era de cinco minutos a 180ºC. Quedan bizcocho por fuera y chocolate líquido por dentro… una delicia.
Además una vez cocinados los podéis congelar… sí, congelárlos y luego a la hora de servirlos calentarlos unos 40 segundos a potencia máxima en el microondas. Quedan perfectos.
Espero que os haya gustado esta receta de cocina de coulant de chocolate.
Un saludo 😉
Espero que os animéis a prepararlo en vuestras celebraciones navideñas porque la verdad es que merece la pena.
publicado por Sonia Herrero en 16 de diciembre de 2010
felicidades!!! por todo!! y por la receta también! que rico! yo quiero prepararlo algún día! yo he leído que había que meterlo al congelador, pero de esta forma que tú lo haces, no hace falta esperar a que se congele!
un saludo!
publicado por recetasonline en 20 de diciembre de 2010
Hola Sonia!
Lo mejor es prepararlo, hornear y sacarlo antes de que se haga por dentro. Luego lo puedes congelar y calentar en 30 segundos en el micro y está increíble…
Un saludo 😉
publicado por gloria en 23 de septiembre de 2011
he echo esta receta dos veces, y me han salido para chuparse los dedos….. de todas las q he visto esta es la q mas me ha gustado.
Un saludo.
publicado por Roberto en 25 de septiembre de 2011
Me alegra mucho que te gustara Gloria
Un saludo 😉
publicado por meli en 5 de noviembre de 2015
se puede substituir el azúcar glas por azúcar normal??
publicado por Roberto Peralta en 12 de enero de 2016
si quieres que suba la masa no lo puedes cambiar
publicado por Anna Rubio en 13 de septiembre de 2011
Y donde están las cantidades de ingredientes??? ni idea de las cantidades!!
publicado por Roberto en 20 de septiembre de 2011
siempre al final del vídeo